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비타민나무 암수구별법, 열매 효능과 먹는 법

Run수경 2023. 11. 19.
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비타민나무라고 들어보셨나요? 은행나무처럼 암수가 따로 있어 구별하는 방법에 대해 소개해드리려고 합니다. 그리고 비타민 나무에는 열매도 열리는데요. 열매는 어떻게 활용할 수 있는지와 효능에 대해서도 알아보겠습니다.

 

 

비타민나무-암수구별법
비타민나무-암수구별법

 

 

비타민나무란?

 

비타민 나무 소개

 

비타민나무란
비타민나무란

 

비타민나무는 보리수나무과에 속하는 낙엽 관목으로, 원산지는 유럽과 중앙아시아이며, 우리나라 이름은 산자나무입니다. 비타민나무라는 이름은 이 나무의 열매와 잎에 다양한 비타민이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 붙여진 것입니다.

 

비타민나무는 은행나무처럼 암수가 다르며, 암나무만 열매를 맺습니다.

 

 

🔻비타민 나무 꼭 알아야 할 것🔻

 

 

비타민 나무 열매

 

비타민나무-열매
비타민나무-열매

 

 

비타민나무의 열매는 작고 오렌지색이며, 씁쓸하고 시고 떫은 맛이 있습니다. 하지만 이 열매에는 비타민C, E, A, K, B군과 카로티노이드, 플라보노이드, 필수지방산, 아미노산, 미네랄 등 건강에 좋은 성분이 다량 들어 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

비타민나무로-잼만들기
비타민나무로 잼만들기

 

비타민나무의 열매는 주스, 차, 잼, 엑기스, 화장품, 의약품 등으로 가공하여 사용할 수 있습니다.

 

비타민나무 열매의 효능에 대해서는 아래에서 다루겠습니다.

 

 

 

암수구별법

 

 

비타민나무의 암수구별법은 다음과 같습니다.

 

색깔, 꽃

비타민나무는 4월에 꽃을 피우는데, 암나무의 꽃은 작고 노란색이며, 수나무의 꽃은 작고 흰색이며, 꽃차례가 다릅니다. 암나무의 꽃은 잎과 가지 사이에 달리고, 수나무의 꽃은 가지 끝에 달립니다. 

 

비타민나무 묘목은 주변 화원이나 인터넷에서도 쉽게 구매할 수 있습니다. 크기와 암나무, 숫나무에 따라 가격이 조금 다른데요. 키우기 어렵지 않으니 직접 키워보는 것도 좋은 취미가 될 것 같네요.

 

 

🔻제발 아무거나 사지마세요!🔻

 

잔가지 모양

 

비타민나무-잔가지모양
비타민나무-잔가지모양

 

암나무는 잔가지가 적고, 수나무는 잔가지가 많습니다. 열매가 맺히는 것은 암나무뿐이므로, 열매가 달린 나무를 찾으면 암나무라고 판단할 수 있습니다. 비타민나무는 암수비율이 7:1 정도가 적당하다고 합니다.

 

 

 

개화시기와 열매

 

 

개화시기

 

비타민나무-개화시기
비타민나무-개화시기

 

비타민나무의 개화시기는 4월이며, 열매는 9월부터 10월까지 수확할 수 있습니다.

 

비타민나무의 열매는 수확하기 전에 녹색에서 주황색으로 변하고, 껍질이 부드러워지고, 씨가 빨간색으로 변합니다. 

 

열매

 

비타민나무열매활용-쥬스
비타민나무열매활용-주스

 

열매는 잘 익은 것을 골라서 수확하고, 빠르게 가공하거나 냉동 보관해야 합니다. 비타민나무의 열매는 생으로 먹기에 적합하지 않습니다. 주스나 차로 만들어 먹거나 건조시켜 분말로 만들어 먹을 수 있습니다. 

 

 

🔻건강에 그렇게 좋다고?🔻

 

 

 

비타민나무 열매 효능

 

 

비타민나무열매-효능
비타민나무열매-효능

 

비타민나무의 열매는 다음과 같은 효능이 있습니다.

 

 

  • 염증을 완화하고 면역력을 증진시킵니다.
  • 소화를 돕고 장 건강을 개선합니다.
  • 눈 건강을 보호하고 시력을 개선합니다.
  • 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 개선합니다.
  • 피부 노화를 방지하고 피부 건강을 개선합니다.
  • 간 해독을 돕고 간 건강을 개선합니다.
  • 당뇨병을 예방하고 혈당을 조절합니다.
  • 항암 효과가 있습니다.
  • 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 


 

 

오늘은 비타민나무의 암수구별법과 열매의 효능에 대해 알아보았습니다. 비타민나무는 건강에 좋은 나무로, 우리나라에서도 점점 인기가 높아지고 있습니다. 비타민나무를 재배하거나 열매를 구입하여 건강한 음식으로 즐겨보시기 바랍니다.

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